問(wèn)題：餐飲企業(yè)向?yàn)?zāi)區(qū)捐贈(zèng)食物應(yīng)繳納增值稅還是營(yíng)業(yè)稅？若是增值稅，是否應(yīng)該視同銷售；若是營(yíng)業(yè)稅，捐贈(zèng)的營(yíng)業(yè)額是否為0？若通過(guò)有捐贈(zèng)稅前扣除資格的公益性社會(huì)團(tuán)體捐贈(zèng)，能否開據(jù)捐贈(zèng)票據(jù)或非稅收入繳款書，捐贈(zèng)支出能否稅前扣除？
    答復(fù)：依據(jù)《國(guó)家稅務(wù)總局關(guān)于旅店業(yè)和飲食業(yè)納稅人銷售食品有關(guān)稅收問(wèn)題的公告》（國(guó)家稅務(wù)總局公告2011年第62號(hào) ）旅店業(yè)和飲食業(yè)納稅人銷售非現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)的食品應(yīng)當(dāng)繳納增值稅，不繳納營(yíng)業(yè)稅。因此，您企業(yè)向?yàn)?zāi)區(qū)捐贈(zèng)食物屬非現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)，不繳納營(yíng)業(yè)稅。有關(guān)增值稅的業(yè)務(wù)建議您咨詢國(guó)稅局。
    依據(jù)《中華人民共和國(guó)企業(yè)所得稅法》及實(shí)施條例和《財(cái)政部國(guó)家稅務(wù)總局民政部關(guān)于公益性捐贈(zèng)稅前扣除有關(guān)問(wèn)題的通知》（財(cái)稅[2008]160號(hào)）、《財(cái)政部 國(guó)家稅務(wù)總局 民政部關(guān)于公益性捐贈(zèng)稅前扣除有關(guān)問(wèn)題的補(bǔ)充通知》財(cái)稅〔2010〕45號(hào) 規(guī)定：企業(yè)通過(guò)公益性社會(huì)團(tuán)體或者縣級(jí)以上人民政府及其有關(guān)部門，用于《中華人民共和國(guó)公益事業(yè)捐贈(zèng)法》規(guī)定的公益事業(yè)的捐贈(zèng)支出，在年度利潤(rùn)總額12%以內(nèi)的部分，準(zhǔn)予在計(jì)算應(yīng)納稅所得額時(shí)扣除。
    對(duì)于通過(guò)公益性社會(huì)團(tuán)體發(fā)生的公益性捐贈(zèng)支出，企業(yè)或個(gè)人應(yīng)提供省級(jí)以上（含省級(jí)）財(cái)政部門印制并加蓋接受捐贈(zèng)單位印章的公益性捐贈(zèng)票據(jù)，或加蓋接受捐贈(zèng)單位印章的《非稅收入一般繳款書》收據(jù)聯(lián)，方可按規(guī)定進(jìn)行稅前扣除。